Mediabestand
Hoe blijven de vitaminen bij de bereiding van onze spijzen behouden? Kookdemonstratie
closeLicentie
Creative Commons - Naamsvermelding-Gelijk delen
Het is toegestaan om dit werk vrij te kopiëren, te verspreiden, door te geven, en op- en uit te voeren, zolang bij elk gebruik de naam van de auteur of licentiegever vermeld wordt. Het verspreiden en openbaar maken van afgeleide werken van dit werk is toegestaan onder voorwaarde dat het afgeleide werk onder dezelfde licentie vrijgeven of openbaar gemaakt wordt als het oorspronkelijke werk.
closeDownloaden
- OGV (320x240, lo 6.3 MB): 13/13824.13819.WEEKNUMMER403-HRE0000CDFC.ogv
- OGV (352x288, hi 14.3 MB): 13/13827.13819.WEEKNUMMER403-HRE0000CDFC.ogv
- MP4 (320x240, lo 15.3 MB): 13/13830.13819.WEEKNUMMER403-HRE0000CDFC.mp4
- MPG (source 352x288, 17.0 MB): 13/13819.WEEKNUMMER403-HRE0000CDFC.mpg
Weeknummer 40-39
Bioscoopjournaals waarin Nederlandse onderwerpen van een bepaalde week worden gepresenteerd.
- Type:
- video
- Lengte:
- 01:39
- Publicatiedatum:
- 25 september 1940
- Gebruiker:
- Nederlands Instituut voor Beeld en Geluid
- Maker:
- Polygoon-Profilti (producent) / Nederlands Instituut voor Beeld en Geluid (beheerder)
- Bron:
- WEEKNUMMER403-HRE0000CDFC
Huisvrouwen leren op een Haagse kookschool hoe bij de bereiding van voedsel vitaminen behouden kunnen blijven. Een in een wit uniform gestoken instructrice vertelt de in een leslokaal aanwezige huisvrouwen hoe een stamppot te bereiden van rauwe sla. Daarna gaan de "leerlingen" aan de slag.
Tijdens de Tweede Wereldoorlog stonden de bioscoopjournaals van de filmfabrieken Polygoon en Profilti onder toezicht van de Duitse bezetter. Polygoon en Profilti moesten samenwerken met het Duitse filmverhuurkantoor Tobis. Vanaf 1 januari 1941 kreeg het bioscoopjournaal daarom de naam Tobis Nieuws. Tot in het najaar van 1944 werden onder deze naam door Polygoon en Profilti om de beurt journaals geproduceerd.
