Media item

Kaas

Film over het maken van Goudse boerenkaas op een boerderij.

Meer

In Nederland bestaan grote kaasfabrieken, maar daarnaast vindt nog op een aantal boerderijen de kaasbereiding in het klein plaats. Het proces van kaasmaken wordt getoond. Tot slot beelden van de kaasmarkt in Gouda en het Waaggebouw.

Creator:
NOF/NIAM (producent) / Nederlands Instituut voor Beeld en Geluid (beheerder)
Publication date:
1 January 1943
Length:
12:49

Meer

Type:
video
Original format:
 
User:
Netherlands Institute for Sound and Vision
Tags: